"La vida es como un helado: si lo disfrutas se acaba, si no también."
"El helado es el buffer perfecto, porque se puede hacer las cosas de una manera un poco alegre. Además, la gente tiene una respuesta emocional a los helados, es más que comida. Así que creo que cuando se combina el cuidado, y comer comida maravillosa, que es una combinación muy potente."
"Mi consejo es que no te preguntes por qué o de dónde, sino que disfrutes de tu helado mientras está en el plato. Esta es mi filosofía."
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